Postup
<br>
<br>• 2 ks bílků • 1 špetka soli • 175 g moučkového cukru • 1 lžička skořice - vrchovatá • 150 g malinového džemu<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Bílky našlehejte se špetkou soli na hustý sníh. Pomalu přidávejte cukr a šlehejte, až se bude hmota lesknout. Nakonec zašlehejte skořici.<br>Hmotu dejte do cukrářského sáčku s koncovkou hvězdička a na plech s pečícím papírem nastříkejte, né moc blízko sebe.<br>V troubě vyhřáté na 120°C sušte přibližně hodinu.<br>Vychladlé cukroví slepte džemem.