<p>
Čerstvé krevety oloupeme: Ponecháme hlavu a ocas, odstraníme pouze skořápku z trupu. Odstraníme střívko. Oloupané krevety naložíme do připravené marinády na cca 1 hodinu.
</p>
<p>
Maridána: mačkaný česnek, šťávu z 1 citronu, nasekanou petrželku a olivový olej smícháme dohromady.
</p>
<p>
Krevety grilujeme, dokud z hlavy nezačne bublat šťáva cca 5 - 7 minut po každé straně.
</p>
<p>
Podáváme s bagetou.
</p>