Postup
<br>
<br>50 dkg vepřové kýty 4 až 5 lžic oleje 1 kyselá okurka 1 větší cibule 3 lžíce naložené červené papriky sůl, pepř a feferonky podle chuti 1 lžíce vorcestru asi 1/2 rajského protlaku<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Maso si nakrájíme na úzké nudličky a nesolené ho na oleji /lze i bez - dietnejsi varianta - na vodě/ upečeme téměř doměkka. Přidáme cibuli, zesklovatíme jí, opepříme,osolíme, přidáme vorčestr, protlak, nastrouhanou okurku, papriku a nakonec feferonku nebo někdy dávám mleté chili. Maso doděláme doměkka a ještě dochutíme. /na pánvi minimálně 30 min, dokud není pěkně měkké/