Postup
<br>
<br>30dkg hladké mouky, 20dkg mletého cukru, 10dkg másl, 2 polévkové lžíce medu, 2 polévkové lžíce mléka, 2 polévkové lžíce rumu, 1 vejce, 1 prášek do perníku.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Přísady smícháme a vypracujeme hladké těsto. To necháme 1-2 hodiny odpočinout. Potom jej rozdělíme na dva díly a z nich vyválíme pláty (do obdélníku). Potřeme je povidly - nešetřit!! a posypeme nasekanými vlašskými ořechy. Pláty smotáme jako roládu a pečeme při 180°C 15-20´. Po vytažení z trouby potřeme rozšlehyným žloutkem.