Postup
<br>
<br>Těsto: 200 g hladké mouky, 100 g moučkového cukru, 100 g másla, 1 vejce, 1 vanilkový cukr, 1 kávová lžička prášku do pečiva. Mezináplň: marmeláda (jakákoli) osobně doporučuji rybízovou nebo jinou pikantní, rum 0,5 dcl Náplň: 120 g másla, 120 g moučkového cukru, 1 dcl rumu, 1 vanilkový cukr, 3 lžíce mléka, 280 g jemně sekaných vlašských ořechů Čokoládová poleva, papír na pečení<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vypracujeme hladké těsto, které dáme do lednice na 20 minut. Marmeládu s rumem necháme přejít varem, rozmícháme a uložíme na teplé místo.<br><br>Mléko, máslo, vanilkový cukr, rum a moučkový cukr krátce povaříme, přidáme jemně sekané ořechy, dobře promícháme a necháme vychladnout.<br><br>Těsto vyválíme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme marmeládou a navrch ořechovou náplní.<br><br>Pečeme při 170°C asi 25 minut. Necháme krátce zchladnout a krájíme na trojúhelníčky (či jiné tvary). Při úplném vychladnutí ozdobíme čokoládovou polevou.<br><br>Pečte min. 7-10 dní předem.