Recepty

DIVOKÉ ŘÍZKY - VÝBORNÁ MŇAMKA

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>3/4 kg kuřeho masa (my máme nejraději prsa, ale lze to dělat i z vepřového masa), 3 vajíčka, a pak už vše po jedné lžičce - 1 lžička sladké papriky, 1 lžička pálivé papriky, 1 lžička vegety, 1 lžička kmínu, 1 lžička kečupu, 1 lžička soli, 1 lžička pepře (kdo má rád, může přidat trochu koření gyros, nebo kari, nebo steak - fantazii se meze nekladou)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Už ani nevím, proč ten název, ale u nás se tento recept dědí z generace na generaci a nikdy nezklamal!!!!!!!!!!!!!!<br>Je to jednoduché. Nejdříve si připravíme maso na plátky a naklepeme, poté rozšleháme vajíčka společně se vším kořením - vznikne taková marináda, ve které namočíme každý plátek a vložíme do misky, když jsou všechny plátky namočené, tak zbytek marinády nalijeme nahoru na maso. Maso uložíme do ledničky, nejméně na 24 hodin. Poté smažíme na oleji, je křehké a výborné. Jako příloha může být cokoliv, jen zelenina, nebo hranolky, nebo jen chléb. <br>Největší výhodou je, že může být v ledničce až 3 dny, takže je to ideální pohoštění pro návštěvu, můžete si připravit den předem a opečení pak už trvá jen pár minut. Výsledek stojí opravdu zato.