Recepty

PERNÍKOVÁ DVOUBAREVNÁ BUCHTA

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Tmavé těsto: 1 hrnek mléka, 3/4 hrnku oleje, 1 hrnek cukru, 2 vejce, 0,5-1 prášek do pečiva, prášek do perníku, 2 hrnky hladké mouky, 2 lžíce kakaa a citronová kůra. Světlé, tvarohové těsto: 2 tvarohy, 1 vanilkový puding (vsypat prášek), 1 vanilkový cukr, 2 vajíčka, 1 hrnek moučkového cukru a 1 hrnek mléka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Je to opravdová bašta, jednou jsem doma neměla doma dostatem prášku do pečiva a tak jsem přidala do těsta prášek do perníku a vznikla z toho tahle dobrota:<br>Smícháme přísady na tmavé těsto, přičemž nejdříve smícháme cukr se žloutky, pak zbylé přísady (prášek do pečiva půromícháme v mouce) a z bílku ušleháme sníh, který přimícháme do těsta nakonec.. <br>Polovinu tmavého těsta nalijeme na vymazaný poech a rozetřemě do všech rohů. Na toto těsto pak rozetřeme těsto tvarohové.<br>Těsta se maličko smíchají dohromady. Nebojte se toho, to je v pořádku.<br>Navrch pak nandáme zbylé tmavé těsto a opět se nebojíme a rozetřeme ho po celé ploše.<br>Pečeme v předehřáté trouvbě na 170°C asi tak 60 minutek. Těsto kontrolujte špejlí. Lepit se bude stále, jelikož je to tvarohové těsto,m ale že je hotové už sami poznáte :-).<br>A teď už je voňavou kávičku a Dobrou chuť.