Postup
<br>
<br>250g hl. mouky, 160 g hera, 1 žloutek, 80 g cukr moučka, trochu strouhané citronové kůry, 1 lžička citr.šťávy<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Všechny suché suroviny smícháme,přidáme změklou heru , žloutek a citr.šťávu a rukama vypracujeme vláčné těsto. Dáme do sáčku do lednice a necháme odležet klidně i dva dny.<br>Těsto rozválíme na pomoučeném válu nebo stole na cca 3 mm silné těsto a vykrajujeme.<br>Peču na plechu a pečícím papíře v horké troubě cca 180 ° .<br>Recept je osvědčený a nikdy nezklamal :)