Postup
80g rozpuštěného a vychladlého másla, 80g cukru krupice, 4cl rumu, nastrouhaná kůra z jednoho citronu, 40ml pomerančové šťávy, 10g droždí, 400g hladké mouky, 2 vejce (+ jedno na potření), 70g kandovaného ovoce
POSTUP PŘÍPRAVY
Všechny ingredience (kromě ovoce) dáme do jedné mísy a vypracujeme v hladké, nelepivé těsto. Až nakonec k němu přidáme kandované ovoce. Těsto přikryjeme utěrkou a necháme ještě na teplém místě asi hodinu kynout. Pak vyválíme z těsta širší váleček, uložíme na plech a stočíme do kruhu.Věnec po celém obvodu nůžkami našikmo nastříháme.V předehřáté troubě na 180 stupňů pečeme 30 minut.Nakonec věnec posypeme moučkovým cukrem.Je výborný!