Postup
Plněný vepřový bok. 1,5kg vepřového boku kmín sůl voda náplň: tvrdé rohlíky cca 8ks muškátový oříšek sůl,pepř,majoránka,godhaj 20dkg,celé vajíčko, sádlo
POSTUP PŘÍPRAVY
Postup:do vepřového boku si uděláme velkou kapsu pozor na proříznutí,osolíme a okmínujeme,potřeme sádlem a sádlo vložíme i vedle boku na pekáč.Vytvoříme si nádivku(náplň),namočíme si tvrdé rohlíky do mléka,které pak vymačkáme aby znich mléko neteklo,osolíme,opepříme přidáme špetku muškátového oříšku,majoránky a 20dkg nakrájeného na kostičky godhaj,nakonec dáme celé vajíčko.Vše pořádně promícháme a plníme tím vepřový bok.Po naplnění zašpejlujeme aby nám nádivka nevytekla.Pokud nám nádivka zbude můžeme ji vložit vedle masa na pekáč.Pečeme cca 75min na 180st Celsia.Podáváme s bramborem a oblohou.