Recepty

Perníkové muffiny s "marcipánovými "ozdobami

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>2 vejce, 100g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 1 dcl oleje, 200g nastrouhaných jablek, 150 g polohrubé mouky, 1/2 prášku do perníku, 1 lžíce kakaa, 1 lžička skořice, na ozdoby cca 400 g různě obarveného smartflexu<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Prosijeme mouku s práškem do perníku, kakaem a skořicí, zamícháme a dáme zatím stranou. Metličkou vyšleháme celá vejce s oběma cukry. Přidáme olej a nastrouhaná jablka a promícháme. Nakonec vmícháme moučnou směs. <br>Pečeme při 180°C 20-25 minut. Po vychladnutí zdobíme ozdůbkami, které vykrajujeme z marcipánu, fondánu či jiné potahovací hmoty. Já používám smartflex, proto ty &#34;marcipánové&#34; ozdoby v názvu :-) Toto množství surovin vystačí na 12 ks muffinů. <br>Tento recept je můj nejoblíbenější. Je jednoduchý na přípravu a přitom dětem ohromně chutná :-)<br><br>