Recepty

JEMNÉ KOKOSOVÉ CUKROVÍ-2012

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Suroviny: 250g hladké mouky 1/2 balíčku prášku do pečiva 125g strouhaného kokosu 100 moučkového cukru (může se i pískový) 100g rostlinného tuku (Hera) 2 vejce<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Postup<br><br> Na vál prosejeme mouku smíchanou s práškem do pečiva, přidáme strouhaný kokos, cukr, změklý a na kousky pokrájený tuk, vejce. Vypracujeme vláčné těsto. Jsou dvě varianty zpracování, buď vyválíme plát asi 4 mm silný a z plátu vykrajujeme různé tvary, které přeneseme na plech. Anebo kdo má mlýnek s nástavci, tak ho použijte a dělejte z něho kolečka nebo rohlíčky, jak je libo. <br>V předehřáté troubě pečeme do růžova. Vychladlé cukroví zdobíme polevou nebo postříkáme čokoládou.