Postup
<br>
<br>Ingredience: 2 litry převařené, ale vychladlé vody, 20 dkg třtinového cukru, 4 velké citrony, 20 stroužků česneku, 20 dkg křenu, 1 velká cibule<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Postup: Semeleme česnek, křen i cibuli, dáme do 4 litrové sklenice, přidáme převařenou vodu, cukr a na kolečka nakrájené citrony. Poté 14 dní louhujeme v chladu (v lednici, v zimě třeba na balkoně nebo za oknem), cca obden promícháme dřevěnou vařečkou a na závěr přecedíme přes gázu, přelijeme do skleněných lahví a skladujeme v lednici. Pijeme denně po panáku ráno či večer nebo ráno i večer.