Postup
<br>
<br>40 dkg hladké mouky, 20 dkg Hery, 10 dkg cukru, 15 dkg mletých oříšků, 1 bílek, trochu skořice Krém: 15 dkg cukru moučka, 15 dkg másla, uvaříme ve 120 ml mléka 1 lžíci pudinku, popř. vaječný koňak<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z těsta vyválíme plát a vykrájíme kolečka. Po upečení nastříkáme krémem a přiklopíme druhým kolečkem. Vršek namočíme do čokolády a dáme půlku mandle nebo ořechu.<br><br>Z tohoto množství je cca 60ks (= 940g) .