Recepty

Kokosky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Kokosky: 3 bílků, 12 dkg cukru, 15 dkg kokosu. Kolečka z lineckého těsta. Krém: máslo, cukr, kakao.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Zaděláme linecké těsto, vyválíme plát a vykrájíme kolečka.Upečeme.<br>Ve vodní lázni šleháme bílky s cukrem asi 15 minut, přidáme kokos a stříkačkou stříkáme &#34;bobečky&#34; na plech. Pečeme pozvolna cca při 130stupňů ve vyhřáté troubě do zrůžovnění. <br>Na linecká kolečka nastříkáme po obvodu čoko krém, do středu trochu marmelády a připlácneme kokosku. Slepené kokosce namočíme spodek do čokolády.<br><br>Z tohoto množství je dle velikosti cca 70ks (= 1200g).