Postup
<br>
<br>75 Dkg jablek, oloupaných 4 vajíčka 20 Dkg polohr mouky 20 Dkg cukru Půlka prášku do pečiva 5 lžic horké vody 5 lžic oleje Vanilkový pudink, půl litru mléka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Cukr vyšleháme se žloutky, přidáváme 5 lžic vody a oleje, přisypeme mouku s práškem, z bílků sníh, přídáme nakonec.<br>Jablka oloupeme, nakrájíme n a plátky , rozložíme na plechu na pečící papír – posypeme vanilkovým cukrem, trochu pokapat citronem asi z půlky citronu. Zalejeme těstem a pečeme v rozehřáté troubě (horkovzduch) asi 20 min. Po upečení necháme vychladnout, překlopíme na druhý pečící papír, strhneme starý papír.<br>Uvaříme pudink – půl litru mléka, dvě lžíce cukru, vanilkový pudink a rozetřeme na upečený koláč a posypeme grankem.