Postup
65 dkg hl.mouky 21dkg mouč.cukru, 9dkg rozpuštěného tuku,2lžičky jedlé sody, 3lžičky perníkového koření ,8dkg medu, 4vejce,3lžičky kakaa,vejce na potření Poleva:1bílek,asi20 dkg cukru prosátého,citronová štáva
POSTUP PŘÍPRAVY
Těsto jsem nechala umíchat v robotu, necháme odpočinout ,poté vyválíme vykrájíme tvary a pečeme při 180 stupních.Ještě vlahé potřeme vajíčkem pro lesk.Poté ozdobíme bílkovou polevou