Recepty

Ježci

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>mouka hladká: 180 g hera: 100 g cukr moučkový: 50 g žloutek: 1 cukr vanilkový: 1 citrónová kůra: 1 lžička ořechy vlašské: dle potřeby poleva čokoládová tmavá: 1 kokos strouhaný: 2 hrsti<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Krok 1:<br>Všechny přísady na linecké těsto smícháme a důkladně na vále propracujeme.<br>Krok 2:<br>Těsto si rozdělíme na kuličky, poté z kuliček utvoříme placičky. Do každé zabalíme kousek vlašského oříšku a vytvarujeme z ní ježka.<br>Krok 3:<br>Kousky klademe na plech. Pečeme je ve vyhřáté troubě při 180 °C dozlatova.<br>Krok 4:<br>Vychladlé ježky potřeme čokoládovou polevou a obalíme v kokosu. Dotvoříme čokoládové oči a čumáček.<br>TIP:<br>Místo vlašského ořechu můžeš dát dovnitř ´´ježka´´ loupanou mandli nebo lískový oříšek.<br>Výborné jsou také kandované jahody.