Recepty

Celerový salát

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>celer nakrájený na nudličky, mrkev na nudličky, zelené jablíčko zbavené slupky, jadřince, bubáka a stopky, slanina - nísto slaniny může být i trocha kuřecího masa, například zbytky po pečeném kučeti, bílý jogurt, cca 2-3 lžíce majonézy, sůl, pepř<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na nudličky nakrájený celer vhodíme do horké vody. Jakmile voda začne opět vřít, tak jej slijeme. Necháme vychladnout. K celeru přidáme mrkev a na tenké, menší plátky nakrájené jablíčko. Přidáme buď opečenou slaninu nebo maso.Osolíme, opepříme (nejlépe bílým pepřem). Zalijeme bílým jogurtem a majonézou. Salát je dobrý i samotný nebo třeba s opečeným chlebem.