Postup
,500g hl.mouka ,200g moučkového cukru ,180g medu ,2 vejce,2 lžíce kakaa,1 lžíce rumu,2 lžičky perníkového koření ,1 lžička jedlé sody ,vejce na potření
POSTUP PŘÍPRAVY
vše vypracujeme na hladké lesklé nelepivé těsto dáme do frešky do lednice na 24H těsto rozdělíme na dvě části a každou vyválíme na 4mm vysokou placku a vykrajujem.pečeme na 160-180stupnů pečeme do zlatova po upečení potřeme ještě horké rošlehaným vejcem :-)