Recepty

první pokus o likérové špičky+++

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>NA PIŠKOTKY ...2 vejce,60g krupicového cukru,60g polohrubé mouky....NA ČOKOLÁDOVÝ KRÉM ...250g změklého másla,100 g hořké čokolády....NA LIKÉROVÝ KRÉM....100 ml vaječného konaku,20g sušeného mléka, trošku rumu ....NA DOKONČENÍ.... čokoládová poleva<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z bílků a poloviny cukru připravíme sníh.Žloutky se zbylým cukrem vyšlehejte.Obě hmoty spojte a vmíchejte mouku.Na plech vyloženým pečícím papírem nastřikejte z těsta piškotky. Mě se roztekli takže jsem použila klasiku piškoty ..Pečeme na 180°C ASI 15 minut.Z másla a rozpuštěné čokolády vyšleháme krém na nejnižší stupen.Dáme do zdobičky na špičky a děláme špičky,dáme do lednice ztuhnout .Likérem zahuštěným sušeným mlékem naplníme špičky a uzavřeme máčíme v čokoládě dáme stuhnout do lednice.NEZAPOMENTE SI TROŠKU ČOKOLÁDOVÉHO KRÉMU DÁT BOKEM NA UZAVŘENÍ ŠPIČKY JÁ NA TO ZAPOMĚLA A MUSELA JSEM SI TROŠKU DODĚLAT . Špičky jsou maličké.<br><br>