Recepty

LASKONKY mini s postupem

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>LASKONKY : 6 bílků,300 gr cukr krupice, 300 gr cukr moučka,100 gr kokos strouhaný. KARAMELOVÝ KRÉM : 2 másla,1 CARAMELO nebo uvařené zkaramelizované Salko,4 lžíce rumu. Čokopoleva<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Laskonky miluju,tak jsem koupila šablonu a vyzkoušela.Jsou výborné,nedají moc práce a na vánoce bude nový druh cukroví.<br>Bílky vyšlehám do tuha,přidám cukr krupici a dám nad páru šlehám tak 5 minut (podobně dělám Indiánky)<br>Hmota pěkně nabude a zhoustne.Sundám z páry a ručně zašlehám prosátý cukr moučka a kokos.<br>Stěrkou nanáším na pečící(já mám teflonový) papír na kterém je šablona,rovnoměrně rozetřu stěrkou,přebytky stáhnu.Sejmu šablonu a je to.Pečeme při 100 stupních 20-30minut (podle trouby).Naplníme krémem v tomto případě karamelovým slepíme,přestříkneme čokoládou a je hotovo.<br>Šablonu jsem sehnala na netu nabízí ji POPRON,ORION.Seženete ji i u Malátků a vjiných cukrářských e shopech.Ale u nas ji mají i v domácích potřebách.<br><br>