Recepty

Moučník s tvarohem, mákem a povidly - rychlý, vláčný, výborný

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>TĚSTO: 2 hrnky hladké mouky, 1 hrnek cukru, 1 hrnek mléka, 1/2 hrnku oleje, 2 celá vejce, 1 prášek do pečiva TVAROHOVÁ NÁPLŇ: 2 tvarohy, 1 hrnek cukru, 1 vanilkový cukr, 1 vanilkový pudink prášek, 2 celá vejce, 1 hrnek mléka POVIDLA - asi půl hrnku MÁK – použila jsem 1 krabičku hotové náplně (do směsi stačí jen přidat mléko)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Neměla jsem čas ani chuť péct klasické koláčky, tak jsem vyzkoušela recept od kamarádky na rychlý moučník. Sice nebyl z kynutého těsta, ale moc nám chutnal.<br>Všechny přísady na těsto vyšleháme v míse – nejdřív vajíčka s cukrem, olej, mléko, nakonec přidáváme mouku promíchanou s prdopečem.<br>V druhé míse si zpracujeme tekutější náplň - tvarohy, cukr, pudink.prášek, vejce a mléko (máme-li tvaroh ve vaničce, dáme mléka méně). <br>Uvedené suroviny jsou na plech cca 35x25cm.<br>Na plech vyložený papírem vylijeme polovinu těsta, roztáhneme až do krajů. Na to vylijeme celou tvarohovou náplň jako druhou vrstvu. Povidla a pak i mák poklademe malou lžičkou do této náplně, tak, jako bychom kladli ovoce při pečení bublaniny. Nakonec to celé přelijeme zbytkem těsta.<br>Dáme pozvolna péct do vyhřáté trouby, při cca 160°C pečeme asi hodinku dozlatova, <br>buchta je výborná a vláčná a chutná PODOBNĚ jako koláče.<br>Před podáváním pocukrujeme.