Postup
<br>
<br>250 g žitné mouky (= jemně semletá, chlebová), 150 g cukru krupice (lze i méně, já dávám třtinový cukr), 4 polévkové lžíce rozpuštěného medu, 1 čajová lžička mletého zázvoru (čerstvě nastrouhaného), 1 čajová lžička skořice, půl čajové lžičky mletého hřebíčku nebo badyánu, půl polévkové lžíce jedlé sody, půl polévkové lžíce vlažné vody, 2 celá vejce<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>- Zpracovat těsto, není třeba nechávat odpočinout (ale lze), dělají se kuličky o průměru cca 2-2,5 cm a do kuličky se "bodne" ořech nebo mandle.<br>- Dávat na pečicí papír s dostatečným odstupem - při pečení naběhnou a se "rozlijou". <br>- Já jsem pekla ve vyhřáté troubě na 150 st. na horkovzduch, uprostřed a cca 12-14 minut.