Postup
<br>
<br>300 g Bioharmonie celozrnne jemne mlete spaldove mouky, 200 g Bioharmonie psenicne mouky hladke, 1 ks drozdi, 1 lzice trtinoveho cukru, 1,5 dcl vlazneho mleka, 2 lzicky morske solil spetka pepte, 5 lzic olivoveho oleje, 250 ml vody, 3 mlade cibulky s nati, 4 lzice je,ne nasekanyc bylinek (bazalka, oregano, petrzelka, majoranka, 1 vejce na potreni, hrubou sul na posypani.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nechame vzejit kvasek (z mleka, cukru a drozdi), ktery pridame do mouky smichane se soli. Pridame olej, vodu, pepr, bylinky, najemno nasekanou cibulku a vymichame v hladke testo, ktere nechame cca 45 minut kynout. Pote z testa tvorime dalamanky nebo pleteme housticky. Nechame je jeste 15 minut kynout. Nakonec je potreme rozslehanym vajickem a posypeme hrubou soli (nemusime). Peceme v prdehrate troube na 180 stupnu, dozlatova cca 25 minut.