Postup
<br>
<br>250g hladké mouky, 1 tvaroh, 75g másla, 75g cukru, 2 malá vejce, 1 VC, 1 PP, citrónová kůra, mandle, 1 lžíce rumu, rozinky. Vejce s mlékem na potření.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Těsto zapracujeme vařečkou, když se přísady spojí, pokračujeme ručně. Z těsta vytvarujeme bochánek, dáme na pelech vyložený pečícím papírem, potřeme vejcem s mlékem a pečeme na 170 - 190°C asi 30min.<br><br>