Postup
<br>
<br>Těsto: 2 hrnky plh. mouky, 1 hrnek cukru krup., 1 prdopeč, půl hrnku oleje, 1 hrnek vlažného mléka, 2 vejce Dále: 4-5 větších oloupaných a nastrouhaných jablek, vanilkový cukr, dle chuti rozinky, strouhané či sekané ořechy, mandle, skořice.... Krém: 1/2 litru mléka, 1,5 vanilkového pudinku, 20 dkg másla, 15 dkg cukru moučka, dle chuti rum. Navrch nastrouhaná čokoláda, granko, oříšky apod.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na plech položíme pečící papír a na něj navrstvíme nastrouhaná jablka do výšky asi půl cm. Jablka posypeme vanilkovým cukrem, rozinkami, oříšky, skořicí....prostě dle chuti. <br>Suroviny na těsto smícháme a nalijeme na jablka. Dáme péct do trouby na 180 stupňů, pečeme asi půl hodiny. Po upečení otočíme jablky nahoru. Já použila velké krájecí prkénko, které jsem položila na buchtu a otočila. Odstraníme plech a sundáme pečící papír, necháme vychladit.<br>Připravíme si pudinkový krém. Nejdříve uvaříme pudink z 1/2 l mléka a jednoho a půl pudink. prášku. Pudink necháme vychladit a mezi tím si vyšleháme máslo s cukrem. Potom vše smícháme dohromady. Můžeme přidat rum. Buchtu potřeme krémem a posypeme grankem, mletými oříšky, čokoládou, mandl. hobliny........ Dáme vychladit.<br><br>Vypadá to možná složitě, ale je to jednoduché a řezy jsou výborné!!!!!