Postup
4 bílky 200 g cukru krystal nebo krupice 1 ztužovač šlehačky
POSTUP PŘÍPRAVY
Bílky ušleháme do sněhu,přidáme cukr se ztužovačem a došleháme do tuha.Stříkame na plech cukrářským sáčkem s hvězdičkovým nástavcem.Pomalu sušíme při 130 stupních.Mezi dvířka trouby dávám vařečku,aby byla dvířka pootevřena.Vyjdou z toho asi 3 plechy.