Recepty

VÁNOČNÍ OŘÍŠKOVÉ PERNÍČKY-MĚKKOUČKÉ A NADÝCHANÉ IHNED PO UPEČENÍ

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>80 DKG HLADKÉ MOUKY, 30 DKG MLETÉHO CUKRU, 10 DKG MLETÝCH OŘÍŠKŮ-VLAŠSKÝCH ČI LÍSKOVÝCH, 1 A PŮL LŽIČKY JEDLÉ SODY, 1 VRCHOVATÁ LŽIČKA PERNÍKOVÉHO KOŘENÍ. TOTO VŠE ZA SUCHA PROMÍCHÁME V MÍSE A POTÉ PŘIDÁME, 20 DKG ZMĚKLÉ HERY-JÁ TROŠKU ROZPUSTÍM V MIKROVLNCE, 25 DKG ROZTOPENÉHO MEDU-MYSLÍM TÍM TEKUTÝ,NĚKOMU SE STANE ŽE MU TĚSTO TEČE,DEJTE MEDU MÉNĚ A POTÉ MŮŽETE PŘIDAT,MOC ZÁLEŽÍ JAK JE MED ŘÍDKÝ, 4 VEJCE, PROMÍCHÁM ŘÁDNĚ RUKAMA, POTÉ ZABALÍM DO FOLIE A NECHÁM TŘEBA PŘES NOC V LEDNICI,PAK SE S TÍM SUPER PRACUJE<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>CELOU SMĚS PROPRACUJEME RUKAMA,DÁME TĚSTÍČKO DO POTRVINÁŘSKÉ FOLIE DO LEDNICE ZTUHNOUT A NA DRUHÝ DEN NA PODSYPANÉM VÁLE VYVÁLÍME CCA 0,5 CM VYSOKÝ PLÁT,VYKRÁJÍME A NA PEČÍCÍM PAPÍRU PEČEME NA 160-170 STUPŇŮ 5-7 MINUT,JSOU NADÝCHANÉ A MĚKKOUČKÉ,TAŠE BANDA SE PO NICH MŮŽE UTLOUCT,ZDOBENÍ NESTÍHÁM JSOU HNED PRYČ,PÉKÁVÁM JEŠTĚ DEN PŘED VÁNOCEMI,PO UPEČENÍ MŮŽEME POTÍRAT PRO LESK VAJÍČKEM SE LŽIČKOU KAKAA,JÁ TO ALE NEDĚLÁM. CELÁ NAŠE OSÁDKA VÁM PŘEJE DOBROU CHUŤ!!!!!!!!!!!!!!!