Postup
<br>
<br>Korpus: 5 vajec, 200 g cukru krupice, 250 g polohrubé mouky, 100 ml oleje, 100 ml studené vody, ½ prášku do pečiva. Krém: 250 g tvarohu ve vaničce, 180 g zakysané smetany, 80 g cukru moučka, 1 vanilkový cukr, 250 ml smetany ke šlehání, 4 želatinové plátky. Dále: 1 l mléka, 1 karamelový pudinkový prášek Premium, 1 vanilkový pudinkový prášek Premium, 6 PL cukru krupice, mražené maliny.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny, přidáváme olej, vodu, prosátou mouku s práškem a nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Těsto natřeme na vymazaný a vysypaný plech 30 x 40 cm a upečeme v předehřáté troubě na 180°C. Na korpus nasypeme zmrzlé maliny. <br><br>Uvaříme karamelový pudink z ½ litru mléka a 2 PL cukru, horký nalijeme po lžících na maliny. Uvaříme stejně vanilkový pudink a nalijeme ho do mezer mezi karamelový pudink. Necháme vychladnout. <br><br>Tvaroh, zakysanou smetanu a oba cukry krátce sešleháme, lehce vmícháme ušlehanou smetanu. Želatinové plátky necháme 10 minut nabobtnat v několika lžících studené vody, i s vodou ji za stálého míchání zahřejeme asi na 60°C. V rozpuštěné želatině dobře rozmícháme 2 lžíce krému, ten pak nalijeme ke zbývajícímu krému a promícháme. Natřeme na pudinky, zvlníme cukrářskou stěrkou a necháme do druhého dne v ledničce ztuhnout.