Recepty

Hokaido polívka

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>dýně hokaido, bujon, cibule, olivový olej, sladká smetana, sul, muškátový oříšek, skořice, na zdobení dýňový olej a semínka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>dýni neloupeme, jen zbavím mekkého vnitřku, nakrájíme, dáme na plech pokapeme olivovým olejem a dáme do trouby péct...<br>v hrnci osmažíme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme změklou predpečenou dýni a chvilku podusíme, přilijeme vývar a povaríme. osolíme, nastrouháme trošku muškátového oříšku, skořice. vše do hladka rozmixujeme a přidáme na zjemnění sladkou smetanu.<br>na talíři zdobíme pokapáním dýňovým olejem a nasucho opraženými semínky. <br><br>vím, že návodu na hokaido polívku je už tady hodně, ale třeba nekomu zachutná zrovna ta moje ,-) tak dobrou chuť.