Postup
Linecké těsto - 210g hladké mouky+ 2 žloutky + 140g másla + 70g cukru + lžička citrónové kůry Loupané mandle
POSTUP PŘÍPRAVY
Ze surovin vypracujeme klasické linecké těsto, necháme v lednici alespoň půl hodiny odležet. Z těsta tvarujeme prstíky, vmáčkneme mandli a pomocí špachtličky nebo malé lžičky domodelujeme záhyby. Pečeme při teplotě 180 st. do zrůžovění. Vychldlé konce namáčíme v marmeládě, kterou jsme ohřáli v mikrovlnce. Pokud nám některý nehtík po upečení odpadne, dolepíme bílkem nebo roztavenou čokoládou.