Postup
<br>
<br>3 vejce celá, 18 dkg cukru moučky, pár kapek aroma vanilky, 2 másla, rum<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Do hrnce dám celá vejce, cukr moučku a aroma vanilky.<br>do kastroulu dáme vodu a přivedeme k varu,do kastroulu s vroucí vodou dáme hrnec ( vodní lázeň) s vejci a cukrem, aroma - to vše začneme šlehat na maximální výkon šlehače cca 5 minut do husté pěny, pak hrnec s vyšlehanými vejci vyndáme z vodní lázně a necháme vychladnout vyšlehanou směs. Mezi tím si vyšleháme máslo a postupně tam přidáváme vyšlehané vejce.Vše se pořádně vyšlehá a přidá se rum na ochucení.<br>tento rozpis je na 2 máslo, pokud krém chcete víc sladký tak si přidejte cukr. <br>Krém je ideální na potahovací hmotu.<br>Pokud chcete krém kakaový tak kakao přidejte do vajec s cukrem a aroma než začnete šlehat.<br>Aroma vanilky není nutný pokud ho tam nechcete tak ho tam dávat nemusíte :-)<br><br>