Postup
<br>
<br>2kg směs hub , 1 kg paprik , 1/2 kg cibule , 2 malé rajské protlaky , 3/4 ostrého velkého kečupu , 1/2 dcl oleje.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Houby pokrájíme a uvaříme ve slané vodě 10 min.Propláchneme , osmažíme cibulku , přidáme hřibky , protlak , kečup , pokrájenou papriku.<br>Přidáme nálev : 2 dcl vody , 30 dkg cukru , 3 dcl octa , 6 hřebíčků , 6 celých pepřů , 6 ks nového koření 2 bobkové listy a 5dkg soli - uvaříme zvlášť.<br>Vše smícháme , dáme do sklenic a sterilizujeme 20min.<br>je to výborná směs pod maso , ......<br>dobrou chuť.