Recepty

Cuketové placičky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>500 nastrouhané cukety (nebo dýně), 6 lžic ovesných vloček, 6 lžic hladké mouky, sůl, pepř, majoránka, dle chuti česnek a nakrájená anglická slanina.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Cuketu nebo dýni nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme sůl, vločky a mouku a necháme asi půl hodinky odpočívat. Poté promícháme, přisolíme, opepříme, přidáme majoránku, pro chuť můžeme přidat česnek a na kostičky nakrájenou anglickou slaninu. Na rozpáleném tuku na pánvi smažíme malé placičky z obou stran dozlatova. Jsou moc dobré a rychlé. Recept jsem převzala z webu časopisu Kondice.