Postup
<br>
<br>600g hladká na půl polohrubá,1 sušené droždí,1lžička cukru, 2 lžičky soli,,vejce na pomazání,kmín,sůl hrubá,mák ,voda,3-4 lžíce olej o/livový/i normál.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>těsto zaděláme a dáme kynout a po půl hodinách prohněteme čili čtyřikrát ..kyne 2 hodiny upleteme jako cop pomažeme vejcem a posypeme dle chuti ...pečem do zlatova na 160-170stu. pro mě jsem si dala ke konci zapéci holan.sýr