Recepty

Zeleninové kuřecí ragů

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>kuřecí stehenní horní na kostičky nakrájet (500 g) cibule nadrobno sůl podravka 2 mrkve na úzká kolečka 2 papriky na kostičky rajče na kousky olivový olej vývar z brambor<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na pánvi osmahneme na kostičky maso osolené a opodravkované.<br>Šťávu slíváme do jiné pánve/hrnce/pekáče, aby s maso nedusilo ale restovalo asi 10 minut.<br>Orestované maso přidáme k výpeku a na pánvi restujeme zeleninu, kterou pak zaprášíme moukou, zalejeme vývarem a necháme probublávat (nemícháme! aby nebyly hrudky).<br>Omáčku přilijeme k masu a ještě klidně 10-20 minut dusíme pod pokličkou.<br><br>Dochutíme<br><br>Příloha: brambor, rýže<br><br>