Recepty

Bezva salát z čínského zelí -děkuji Hanka76

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Počet porcí •4 porce Ingredience •čínské zelí •mrkev •popř. rajčata, papriky zálivka •6 lžic oleje •4 lžíce cukru •4 lžíce octa •zázvor •sůl •pepř Doporučená příloha •křupavé pečivo<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Postup<br>Čínské zelí nakrájíme na tenké nudličky, mrkev nastrouháme. Popřípadě přikrájíme rajčata a papriky na malé kousky. Směs zeleniny zalijeme zálivkou, kterou připravíme tak, že smícháme všechny ingredience na zálivku a zahřejeme, aby se rozpustil cukr a sůl. Necháme zálivku vychladnout a zalijeme jí zeleninu.<br><br>Tento salát obvykle dělám bez rajčat a paprik.<br><br>Zálivku si dělám do zásoby do lednice. Vydrží ve skleničce i dva týdny. Pak jen nakrájím libovolnou směs zeleniny, pokapu zálivkou a salátek je hotov.