Postup
<br>
<br>Dvě lžíce oliv.oleje, asi 10 uvařených menších brambor, hrst nastrouhané cukety,1 vajíčko, 1 větší a nebo 2 malé houby, poměrné množství hrubé mouky, špetka soli a kmín.Vroucí voda. Cibule.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na pánvi podusíme na oleji cibulku přidáme nakrájené houby a po chvilce nastr.cuketu.Přisolíme a přidáme trošku kmínu.<br>Na vále nastrouháme vařené brambory, lehounce přisolíme, přidáme vajíčko, hrubou mouku podle množství brambor. Udušenou směs z pánve přidáme na brambory a vyválíme těsto na knedlíky. Vytvoříme kouličky a uvaříme v lehce osolené vodě. Jakmile vyplavou nahoru vaříme ještě 3 minutky.<br>Přeji dobrou chuť.<br><br>