Recepty

Pizza rohlíčky se slaninou a sýrem - rychlé a moc moc dobré. Těsto se nelepí, dobře se s ním pracuje.

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>300ml mléka, 42g droždí, 1 lžička cukru, 150ml oleje, 600g hladké mouky, 2 lžičky soli, 1 lžička sušeného oregána. Dále si připravíme vajíčko na potírání, kečup, koření na pizzu (nebo bazalku a oregáno), asi 20 dkg slaniny a asi 30 dkg eidamu - nahrubo nastrouhaného<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Suroviny nandáme do pekárny v pořadí tekuté + rozdrobené droždí a cukr, pak mouka, sůl, oregáno.<br>Zapneme program těsto. Po vykynutí (krásně nakynulo - tlačilo se na víko), rozdělíme na 5 bochánků.<br>Každý vyválíme, potřeme slabě kečupem smíchaným s kořením, rozkrájíme rádýlkem na 8 dílů a každý poklademe slaninou a sýrem a srolujeme do rohlíčků. Potřeme vejcem a posypeme strouhaným sýrem.<br>Pečeme při 180°C 25 minut (každý dle své trouby).<br><br>Tip na obměnu: místo eidamu můžeme dovnitř dát strouhanou nivu.<br><br>