Recepty

Vanilkové košíčky s krémem

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>na košíčky: 125g změklého másla, 125g cukru krupice, 2vejce, 125g hladké mouky s 1 lžičkou PP, 2 lžíce polo-nebo plnotučného mléka, 1 lžička vanilkového extraktu na krém: 75g změklého másla, 2 lžíce mléka, 1 lžičk vanilkového extraktu, 225g moučkového cukru<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Ve velké míse ušlehejte máslo s cukrem, až bude směs nadýchaná. Postupně zatřete ušlehaná vejce a přidejte také lžíci odvážené mouky, zabrání srážení směsi. Pomocí kovové lžíce zlehka vmíchejte zbylou mouku a pak přidejte mléko a vanilku. Silikonové nebo papírové košíčky naplňte směsí a naskládejte na plech.pečte v troubě předehřáte na 190staž košíčky vyběhnou a budou zlaté, to je cca 15-20min. nechte vychladnout.<br>V míse ušlehejte máslo dokud nezvláční,přidejte mléko,vanilku a polovinu prosátého cukru,několik miut šlehejte.Přidejte zbylý cukr a šlehejte dál, až bude směs lehká a nadýchaná.Poté potírejte na vystydlé košíčky a dozdobte třeba ovocem =)