Recepty

Závin z pomazánkového másla-původně z Nivnice.

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1 pomazánkové máslo, špetka soli, 1 kelímek hladké mouky (z pomazánkové másla). Máslo, strouhanka, 4 nastrouhaná jablka, skořice, van. cukr, skořice, pár hrozinek.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Smícháme pomazánkové máslo s hladkou moukou a špetkou soli a dáme na 30 minut vychladit. Po vychlazení rozdělíme těsto na dvě části a vyválíme dvě kola...či obdelníky. Pomažeme máslem, posypeme strouhankou, přidáme jablíčka, van. cukr, skořici a rozinky. Zabalíme, potřeme žloutkem s mlékem a pečeme při 175 C cca 35 minut. Nechame vychladit, pocukrujeme a krájíme...<br><br>S těstem se dobře pracuje, přiznám se, že ani moc nechladím. Peču na silikonové podložce. Dobrou chuť!!!<br>(recept jsem našla kdysi ve zlínských novinách).