Postup
<br>
<br>250 ml mléka, 200 ml oleje, 3 žloutky, 3 lžíce rumu, špetka soli, 100 g cukru krupice, 600 g hladké mouky, 40 g čerstvého droždí libovolná náplň (tvarohová, maková, ovocná ...), drobenka, vejce na potření<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Ze surovin zpracujeme těsto a necháme asi 45min. kynout. <br>Nakynuté těsto rozválíme na tloušťku 1 cm a vykrajovátkem nebo skleničkou vykrájíme kolečka. Do každého kolečka vytlačíme důlek (např. dnem skleničky) a do něho vložíme lžičku náplně.<br>Koláček potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme drobenkou a necháme na plechu ještě chvíli kynout.<br><br>Upečeme ve středně vyhřáté troubě (180°C) do zezlátnutí okrajů (cca 15 minut, podle velikosti).