Postup
200 ml rýžové mouky 200 ml kokosu 5 PL oleje 2 PL cukru 1 vejce 2 špetky sušeného zázvoru 1/ KL skořice šťáva z jednoho citrónu 1/2 KL prášku do pečiva nastrouhaná/nahrubo nasekaná čokoláda med nasekané ořechy dle chuti KL = kávová lžička PL = polévková lžíce
POSTUP PŘÍPRAVY
Vše smícháme dohromady v hutné těsto. V případě potřeby lze rozředit džusem. Pomocí fólie rozválíme v placku, kterou vykrajujeme vykrajovátky kolečka, apod.). Velmi opatrně dáváme na plech vyloženým papírem. Tím, jak je těsto husté, tak má tendenci se rozpadat, ale nakonec upečené sušenky drží tvar.Sušíme cca 10 minut na 180 oC dle velikosti sušenek.Přeji zdravé pochutnání.