Recepty

Bezlepkový Chleba Finax - v pekárně i troubě

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>300 ml vlažné vody 2 polévkové lžíce oleje 0,5 čajové lžičky soli 330 g mouky finax červená (550 ml) 4 g sušeného droždí (1 lžička) 1 polévková lžíce guma guar 1 polévková lžíce jablečného octu (může být i obyčejný) trošku cukru, kmín<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vše smícháme dohromady. Necháme v teple kynout cca 30 - 50 minut (je třeba sledovat) a pak pečeme v troubě na cca 180-200 oC. Chleba pečeme do zlatova. Zda je hotový vyzkoušíme špejlí, pokud se těsto nelepí, je hotovo.<br><br>Nám většinou trvá pečení 30-50 minut :-D