Postup
<br>
<br>brambory, uvařené ve slupce a oloupané, brokolice, kuřecí maso, cibule, česnek, koření kurkuma, sůl, drcený kmín, olivový olej, smetana (33% - nejlepší je olma v kelímku), eidam<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na olivovém oleji orestujeme cibulku s česnekem, přidáme nadrobno nakrájená kuřecí prsa, přidáme lžičku kurkumy (krásně obarví směs), drcený kmín, orestujeme dozlatova, přidáme nakrájenou brokolici, podlejem trochou vody, osolíme a podusíme doměkka, tekutinu necháme téměř vyvařit. Zalejeme smetanou, prohřejeme, přidáme brambory promačkané přes mřížku na brambory, dáme do zapékací mísy a zapečeme (můžeme posypat eidamem). Dobrou chuť.