Recepty

Skvělý medovník / recept od kolegyně z práce / je vynikající a jednoduchý

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>3 vejce , 300g cukru krystal , 1 tuk / Hera / , 3 lžíce medu , 1 lžička jedlé sody , 400 g hladké mouky. Na polevu: 1 zahuštěné mléko / Salko / , 300g másla . Druhý krém: 2 zakysané smetany + cukr<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vejce , cukr , heru , med , sodu a mouku dáme do mísy a ve vodní lázni vše smícháme , dokud hmota nezkaramelizuje.<br>Když máme hmotu hotovou , rozetřeme ji do kruhu na pečící papír.Uděláme 6 placek a každou zvlášť pečeme při 180st asi 5 až 10min.<br>Máslo ušleháme se Salkem.<br>V druhé míse zamícháme zakysanou smetanu s cukrem.<br>Když máme placky vychladlé , přiložíme na ně talíř a podle něj vykrájíme stejná kola.Zbytek korpusu rozemeleme.Dáme na talíř první placku a natřeme ji krémem ze Salka , přiložíme druhou placku a potřeme ji smetanou.Tak pokračujeme až k poslední placce , kterou taky potřeme. Potřeme i obvod dortu a celý zasypeme pomletým korpusem<br>Necháme v chladu mimimálně 24hod.odležet.<br>Dobrou chuť.