Postup
<br>
<br>Kakaový piškot 2x, 1 Salko, 1a 1/2 kostky másla, pudink z 300 ml mléka, mandlový krokant, meruňková marmeláda, mandlový likér (rum)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Kakaový piškot -4vejce- sníh, 4 PL cukru, 4 PL polohr. mouky, 2 PL oleje , 1PL kakaa - vše 2x<br><br>Mandlový krokant- 20dkg cukru rozpustit a přimíchat 1cm proužek másla a 10 dkg oloupaných mandlí, nechat vychladit a rozdrtit<br><br>Salkový krém -1 Salko vyšlehat s vychladlým pudinkem, mandlovým likérem (podle chuti) a máslem do hladkého krému, zamíchat 2/3 mandlového krokantu<br><br>Postup- kakaový piškot natřít meruňkovou marmeládou, rozetřít 2/3 krému, přiklopit 2 plátem a natřít zbytkem krému, posypat zbytkem krokantu a dát vychladit.<br><br>Řezy jsou výborné, ten mandlový krokant je fantastický a se Salkem nemá chybu.<br><br>