Postup
<br>
<br>Různé druhy zeleniny (mrkev, celer, kedluben gigant - to dnes použila já asi cca 30 dkg), česnek, sůl, oregano či jiné koření, olivový, ev. jiný olej<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Zeleninu nastrouháme na jemné plátky (má být 1 mm), když je budeme klást na plech, tak na jeden plech stejnou šíři, osolíme lžící soli a necháme půl hodiny odstát, pak řádně propláchneme vodou, osušíme v utěrce, to je dost důležité, hezky do sucha. Do misky nastrouháme česnek, přidáme oregano - 2 lžíce plus olivový olej, cca 5 lžic, můžete i více. Do této směsi vmícháme zeleninu (já promíchávala malým štětcem na malování, ten mám na pečení), aby se koření i olej dostalo na všechny plátky.<br>Neřešila jsem momentálně tvary, hlavně mě zajímala chuť, a taky mě zradilo struhadlo ( tupé).<br>Pečeme na 130 st. 30-40 min.<br>Výýýborné.<br>Jen tedy vychytat ty tvary a hlavně - řádně vysušit, podcenila jsem, některé kousky byly ještě po upečení jakoby vlhké a některé zase připečené. Proto je nutné i ohlídat šířku plátků.<br>Foto dodám zítra.