Recepty

svatební-kokosky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Recept jsem čerpala ze stránek Cukroví kvalitně...

Pudinkové kokosky:
250 g kokosu, 250 g moučkového cukru, 1/2 balíčku vanilkového pudinku, 4 bílky.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nad párou šleháme bílky s cukrem, pomalu přidáme kokos s pudinkem. Tvarujeme kuličky, které dáme na plech a při 100 °C upečeme. Na upečené linecké kolečko nastříkáme dokola krém, dovnitř dáme rybízovou marmeládu, přilepíme kokosku, máčíme do čokolády.

Čokoládovou polevu používám doma dělanou. 1 omega, 1 čokoláda na vaření se rozpustí zvolna...10 dkg kakaa, 15 dkg ml. cukru..je lepší ten cukr přesít nebo někdy zhrudkovatí a potom čokoládu musím přecedit..